Pasta med salsiccia, tomat och persilja
I samarbete med ICA
30 min
4 portioner
Du behöver
- 2 förp salsiccia (á 240 g)
- 2 gula lökar
- 250 g körsbärstomater
- 1 ask färsk persilja
- 1 msk olivolja (+ extra till servering)
- 500 g färsk pasta (gärna fettuccine)
- salt
- svartpeppar
Gör så här
- Sätt på en kastrull med vatten till pastan.
- Skär korven i skivor. Skala, dela och skiva löken. Skär tomaterna i halvor och hacka persiljan.
- Stek lök och korv några minuter i olivoljan i en stekpanna.
- Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.
- Blanda korv, lök, pasta, tomat och persilja. Smaka av med salt, peppar och olivolja.
Smaklig måltid!
