Koka upp vatten tillsammans med salt, lök, lagerblad, kryddpeppar och vitpeppar. Låt sjuda i några minuter under lock och stäng sedan av plattan.
Avvakta i ytterligare 5 minuter och lägg sedan i korvarna. Låt dra i minst 15 minuter. Viktigt är att korvarna inte läggs i kokande vatten, temperaturen bör ligga runt 70°C, annars spricker korvarna.
Servera i korvbröd med senap och ketchup. Enklare än så blir det knappast, men det är otroligt välsmakande när det görs på rätt sätt.
Vi använder oss av cookies på denna webbsida. En cookie är en liten textfil som placeras på din dator och denna används för att du ska uppleva sajten på bästa sätt.OKLäs mer
