Hjortkorv

Ingredienser: Hjortkött(52%), Griskött, Vatten, Salt, Lök, Socker, Kryddor, Druvsocker, Enbär, Timjan, Konserveringsmedel Natriumnitrit. Antioxidationsmedel Askorbinsyra, Rökarom. Kötthalt 82%, Fetthalt 21,6%

Näringsvärde per 100 g: Energi 1086kJ/259kcal, Protein 15,5g, Kolhydrat 1,3g varav sockerarter 1,1g, Fett 20,4g varav mättat fett 9,8g, Salt 2,1g

En syrlig ståthållare med småländska anor

Med grundreceptet från vår medarbetare Stefans mormor har vi hittat fram till denna möra viltkorv med touch av citron.

Här hittar du alla våra produkter

Recept på Hjortkorv